Festa dell'Olio 2018

Categoria
Degustazioni
Data
17 Febbraio 2018 18:00 - 23:00
Luogo
Centro Storico - 84028 Serre SA, Italia

Festa dell'Olio

il 17 e 18 Febbraio

Cari amici #enogastronauti e #sagabusters, dopo gli eccessi del Carnevale... no, nulla, si continua come se niente fosse! Nel Centro Storico di Serre arriva la Festa dell'Olio. Cosa aspettate?

Un appuntamento imperdibile per degustare piatti della tradizione popolare cucinati con il "principe della tavola": sua maestà l'olio d'oliva. Tra convegni e musica itinerante previsto anche un ricchissimo e gustosissimo menù degustazione che soddisferà i palati di ogni tipo, dai "gourmand" più navigati agli "aficionados" della cucina tradizionale.

Menù:
  • Bruschette all'olio d'oliva e al pomodoro
  • Lagana e ceci
  • Sfrionza
  • Zeppoloni con alici
  • Pizza fritta
  • Zuppa di fagioli di controne con tozzetti di pane (presidio slowfood) 
  • Patate e peperoni cruschi
  • Aperol spritz all'olio d'oliva extravergine
  • Babà

Programma

FestaDellOlio Serre locandina

Sabato 17 febbraio
ore 17:00

Convegno sull'Olio Extra Vergine D'Oliva a cura del Prof. Gaetano Avallone

ore 18:00

Apertura stand enogastronomici

Domenica 18 febbraio
ore 10:00
Apertura stand enogastronomici

Musica popolare itinerante durante tutto l'evento.

 

Per info e contatti

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Altre date

  • Da 17 Febbraio 2018 18:00 a 18 Febbraio 2018 23:00
    Sabato & Domenica