Sagra della Castagna a Calvanico 2017

Categoria
Sagre
Data
12/10/2017 17:00 - 15/10/2017 23:59
Luogo
84080 Calvanico SA, Italia
Email
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Sagra della Castagna - XXXIX edizione

dal 12 al 15 ottobre 2017

Salve a voi, #enogastronauti e #sagrabuster in cerca di eventi autunnali. Siamo qui per tentarvi oggi con il gusto dei sapori autentici e genuini, il fascino della montagna, i colori dei castagneti, i profumi dell'autunno, tra storia, leggende e natura. Un'esperienza 100% Green, tanta musica e sorprese inaspettate.... Stiamo parlando della Sagra della Castagna di Calvanico, in provincia di Salerno!

Anche quest'anno la Sagra della Castagna di Calvanico avrà tra i suoi obiettivi primari il recupero del patrimonio storico-architettonico del piccolo borgo, il più alto della Valle dell'Irno. Il ricavato della kermesse, infatti, sarà devoluto alla ristrutturazione del Complesso ecclesiale del S. S. Salvatore, luogo di culto che ha subito gravi danni durante il terremoto dell’80, centro di aggregazione e cuore della comunità di Calvanico.

SagraCastagna Calvanico locandina

Enogastronomia, show cooking, laboratori didattici per bambini, incontri sulla sana alimentazione, dieta mediterranea e workshop sullo sport come stile di vita faranno da contorno ad un'evento gastronomico che prevede un ricchissmo menù, tutto preparato dalle mani sapienti attraverso cui si tramanda la tradizione, per riscoprire il fascino delle tavolate e dei pranzi di famiglia di una volta, all'insegna di uno stile di vita semplice, fatto di sguardi, risate, chiacchierate, recuperando il senso di identità e di contatto con l'altro!

MENÙ

Primi 
Pappardelle ai funghi porcini
Penne d'autunno
(ragù di carne, castagne, carote)

Panini
Panino con carne di maiale e pupacchiole
Panino con salsiccia in umido e porcini
Panino con salsiccia e patatine
Panino con mallone

Patatine fritte

Dessert
Calzoncello
Crostata di castagne
Tronco di castagne
Cannolo con crema di nocciole

Caldarroste

Birra
Bibite
Acqua
Vino

Per info e contatti

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Altre date

  • Da 12/10/2017 17:00 a 15/10/2017 23:59